La Camera di commercio di Sondrio promuove il webinar nazionale dedicato all'evoluzione dello Standard FSSC 22000, organizzato dal Laboratorio Chimico Camera di Commercio Torino, in collaborazione con RINA Agrifood S.p.A., RINA Services S.p.A. e gli Enti del Sistema Camerale aderenti al Portale Etichettatura e Sicurezza Prodotti.
Perché partecipare
Il webinar fornisce una guida strategica e operativa per affrontare con successo il passaggio alla versione 7 dello schema FSSC 22000, ponendo al centro la sicurezza alimentare come pilastro per la tutela del brand e l'accesso ai mercati globali.
Attraverso il contributo degli esperti di RINA Agrifood e RINA Services, i partecipanti comprenderanno l'impatto dei nuovi requisiti tecnici — tra cui il potenziamento della Food Safety Culture, della Food Defense e della Food Frode — coniugando la conformità igienico-sanitaria con i moderni driver della sostenibilità e della riduzione degli sprechi.
L'incontro si rivolge a Responsabili Qualità (QA/QC), Quality Manager, Consulenti tecnici del settore agroalimentare, Direttori di stabilimento, Responsabili della catena di fornitura e Titolari d'azienda che desiderano pianificare tempestivamente la roadmap di transizione, garantendo la massima continuità operativa e standard di sicurezza senza compromessi.
Programma
- Apertura dei lavori
Salvatore Capozzolo, Laboratorio Chimico Camera di Commercio Torino
- Il ruolo strategico di FSSC 7 nel mercato globale: driver di cambiamento, sostenibilità e opportunità di business
Maria Giulia Lancione, RINA Agrifood S.p.A. — Business Development Manager
- Guida tecnica alla Versione 7: le principali modifiche dello schema, la nuova architettura dei PRP e le tempistiche di transizione
Alessio Griffo, RINA Services S.p.A. — Energy & Food Certification Compliant
- Q&A e conclusione lavori
Dove e quando
Online tramite piattaforma Microsoft Teams
Ore -
La partecipazione è gratuita previa iscrizione online. I partecipanti riceveranno una mail con le istruzioni per accedere all'evento.
Il webinar è accreditato dal Consiglio Nazionale dell'Ordine dei Tecnologi Alimentari (OTAN) per 2 crediti.
2026