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al servizio delle imprese
Marchio Valtellina

Etichettatura prodotti alimentari

Sportello di primo orientamento per l'etichettatura e la sicurezza alimentare

 

 

 

 

 

 

Il rinnovato quadro giuridico in tema di sicurezza ed etichettatura dei prodotti alimentari da un lato e la forza della tradizione dei prodotti “made in Italy” dall'altro, obbligano le imprese che operano in un contesto sempre più competitivo e proiettato sui mercati internazionali ad affrontare le problematiche relative alla vendita dei prodotti alimentari nei Paesi comunitari ed extra UE.
 
La Camera di Commercio di Sondrio con il supporto del Distretto Agroalimentare "Valtellina che Gusto!" e in collaborazione con il Laboratorio Chimico Camera di Commercio Torino, ha attivato uno Sportello di primo orientamento sull’etichettatura alimentare. 
Lo Sportello è a disposizione delle aziende per rispondere a quesiti in materia di:

  • sicurezza alimentare: autocontrollo, rintracciabilità, materiali a contatto con gli alimenti, allergeni, trasporto alimenti, shelf life, etc.;
  • etichettatura: studio dei contenuti inseriti in etichetta e dell’etichettatura nutrizionale sulla base della normativa vigente (inserimento dei dati mancanti, adeguatezza della terminologia, etc.);
  • etichettatura ambientale: chiarimenti sulle informazioni da inserire sull'imballaggio relative all’etichettatura ambientale per il riutilizzo, recupero e riciclaggio dei rifiuti da parte dell’utente finale;
  • vendita in UE ed esportazione extra UE dei prodotti alimentari: indicazioni riguardo alle fonti istituzionali da consultare per vendere ed esportare nei diversi Paesi, orientamento sui requisiti cogenti  nei singoli Paesi extra UE.

Il servizio si rivolge alle imprese della provincia che operano in tutta la filiera del settore agroalimentare (produzione, trasformazione e commercializzazione).
 
Per inviare un quesito allo Sportello Etichettatura Alimentare è necessario compilare il seguente modulo di richiesta e inviarlo via email all’indirizzo etichettatura@so.camcom.it

MODULO RICHIESTA INFORMAZIONI 

La Camera di Commercio di Sondrio, dopo aver valutato la tematica e la complessità del quesito, risponderà via e-mail.

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